Svenska chokladtillverkare

Malmö Chokladfabrik

Malmö Chokladfabrik är ett svensk chokladtillverkare som grundades Tidigare tillverkade man choklad i gamla Mazettihuset, dock flyttade man ur byggnaden till modernare lokaler. flyttade tillverkningen mot en färsk fabrik inom Kristineberg/Oxie[1]. Arvet från Mazettieran lever vidare i enskilda recept inom tex chokladkakan Malmö mästare Blend.[2]

Malmö Chokladfabrik gör choklad utan allergener i (även om mjölkchokladen innehåller mejeriprodukt och laktos). Man använder inte soja, nötter, gluten etc. inom sin tillverkning.

I månad fick företaget som inledande svenska chokladtillverkare äran för att leverera choklad till Nobelfesten där konditorn Annie Hesselstad ansvarade på grund av desserten[3][4]. Detta upprepades även då desserten bestod från en bakad chokladkräm tillsammans lingon, smaksatt med tjärsirap. Till detta en chokladsablé och lingonsmörkola, maränger samt en lingonkräm samt ett crème fraiche-parfait.[5]

I Juni öppnade Malmö Chokladfabrik sin nya butik vid Hamngatan 2, mitt inom centrala Malmö.[6]

Utmärkelser

[redigera | redigera wikitext]

fick företaget ett mängd internationella utmärkelser till sin choklad, bl.a. sju medaljer inom International Chocolate Awards Scandinavian

  • svenska chokladtillverkare

    • Marabou

    Marabou är ett av de mest kända svenska chokladmärkena. Superpopulära produkter finns i flera smaker. Marabou erbjuder ett stort sortiment av praliner, block, pinnar och andra godbitar. Deras specialitet är de ovanliga chokladfyllda produkterna som innehåller nötter, frukt och annat gott.

    Låt oss undersöka detta chokladmärke och se vad det har att erbjuda!

    Historia

    Marabou är ett svenskt chokladföretag som grundades i Stockholm och som nått världsomspännande popularitet. Marabou är mest känt för sina kvalitativt höga produkter och smaker, de har till exempel lanserat produkter som Daim och Aladdin. Deras sortiment innehåller allt från enkla sysselsättningar med chokladfondants till innovativa marabousorter och milkshake-flavors.

    De har fått priser för sin erkända Qualité-produktionsmetod som siktar på att identifiera bara de bästa ingredienserna och processer för att skapa den bästa smaken. Marabous produktion av trygga, lokala livsmedel har lett till deras patenterade “Mötes”, den enda certifierade swedishness produktlinjen på marknaden. Kombinerat med ett initiativ för hållbarhet som skapar miljövänliga fabriker minskar detta chokladföretagets belastning negativt

    Marabou – Historien Bakom Sveriges Favoritchoklad

    Marabou är en av Sveriges mest älskade chokladtillverkare. Denna choklad har varit en del av svenska hem i över år. Låt oss utforska hur Marabou formade svensk chokladkultur och sötsakstradition. Vi ska titta på hur det började, hur det växte, och vad som gör Marabou så speciellt än idag.

    Viktiga punkter om Marabou

    • Grundades i Sverige av norsk chokladtillverkare Johan Throne Holst
    • Produktionen började efter första världskriget på grund av kakaobrist
    • Flyttade till större fabrik i Upplands Väsby på talet för ökad produktion
    • Ändrade logotypen från en stork till ett rundat "M" på talet, designat av prins Sigvard Bernadotte
    • Känd för mjölkchoklad och populära varianter som Daim, Japp, och innovativa samarbeten som Oreo
    • Har blivit en integrerad del av svensk fikakultur och vardagslyx
    • Fokuserar på hållbarhet med användning av certifierad palmolja sedan

    Marabous Ursprung: En Norsk Dröm i Sverige

    Marabou startades av Johan Throne Holst, en norsk chokladmakare. Han ville skapa en choklad som blandade norsk tradition med svensk smak. På grund av kakaobrist under första världskriget började de inte göra choklad förrän När de