Räk och äggsallad
Lyxig räksallad – Recept
I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på lyxig räksallad!
Gör snabbt och enkelt en alldeles egen lyxig räksallad med detta härliga recept!
Lyxigt behöver inte vara komplicerat! Det påvisar detta goda men enkla recept på lyxig räksallad. Räkorna står i centrum med en massa klassiskt lyxiga tillbehör såsom avokado, hårdkokta ägg, och en skvätt citronsaft.
Till denna sallad gillar jag en härlig dressing. Ringla den antingen ovanpå direkt eller servera i en liten skål eller klick intill salladen.
Jag älskar detta recept på lyxig räksallad och tycker den är riktigt värd att göra. Testa gärna receptet nedan!
Receptet - Så gör du:
Lyxig räksallad
(Klicka på stjärnorna för att lämna ett betyg)
Pinterest E-post Facebook Skriv ut receptetJump to Recipe Print Recipe
Den denna plats krämiga äggsalladen är enstaka enkel äggsallad men även smakrik samt tillfredsställande vilket passar perfekt för kombinerad frukost och lunch. Med hönsägg som huvudingrediens är den full från protein samt ger dig den energi du behöver för ett lång samt härlig solens tid. Blandningen från kokta hönsägg, majonnäs, crème fraiche samt dijonsenap ger en perfekt balans mellan krämighet samt kryddighet.
Färska örter gör den här rätten extra fräsch. Servera den kylt liksom ett pålägg eller sidorätt och njut av dess fylliga smak.
Några sätt för att variera den här rätten:
Kryddig äggsallad: placera eller sätt till lite cayennepeppar alternativt paprikapulver till en kryddig twist. ni kan även inkludera lite hackad jalapeño eller skarlakansröd paprika till extra hetta.
Grön äggsallad: placera eller sätt till finhackad spenat, avokado och gröna vårlökar på grund av en ytterligare fräsch samt grön touch. Denna variation ger extra färg samt nyttighet mot din sallad.
Räk- och äggsallad: Om ni gillar skaldjur, kan ni inkludera skalade räkor inom äggsalladen. dem ger ett läcker smakupplevelse och enstaka texturkontrast mot äggen.
Bra för att ha prylar när ni gör lätt äggsallad:
Att laga enkla, smakrika rätter liksom äggsallad existerar både njutbart och kreativt. För för att göra din matlagn
Räk- och äggsallad
En litet annorlunda och mycket god räk- och äggsallad (säger åtminstone de som kan äta den ). Den är krämig i konsistensen och har en pikant smak av kummin.
Godaste förrätten
Vad tycker du om receptet?
Ingredienser
- g oskalade räkor (blir ca g skalade)
- 5 hårdkokta ägg
- 2 medelstora äpplen
- 2 stjälkar bladselleri
- 1 röd paprika
- 1 bit purjolök, ca 5 cm
- Sås:
- 2 1/2 dl lättmajonnäs
- 3 msk färskpressad citronsaft
- 2 1/2 dl riven Cheddarost
- 1 - 1 1/2 tsk stött kummin
- 1/2 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 krm cayennepeppar
Gör så här
- Skala räkorna och hacka äggen. Kärna ur äpplena och skär dem i bitar. Skär även selleri och paprika i bitar och strimla purjolöken.
- Blanda samman majonnäs, citronsaft, ost och kryddor i en skål. Blanda ned räkor, ägg, äpple, selleri, purjolök och paprika. Smaka av och tillsätt ev mer kryddor.
- Lägg upp salladen i en serveringsskål. Låt den gärna stå i kylskåp några timmar och dra åt sig smaken.
- Servera gärna med rosenbröd, rostat bröd eller mörkt bröd och klyftor av honungsmelon. Du kan också göra halv sats och servera salladen som förrätt. Lägg då upp den på salladsblad i portionsglas.