Recept för maskros blomma honung
Recept - Maskroshonung
De där förbaskade maskrosorna brukar dyka upp lite denna plats o plats i gräsmattan Istället på grund av att kasta bort "ogräset" så förmå du ta tillvara vid de fina blommorna samt göra maskroshonung!
Du behöver:
st maskrosblommor
1 ekologisk citron
&#; kg socker
5 dl vatten
Gör sålunda här:
Klipp försvunnen den gröna underdelen från maskrosblomman därför det bara blir detta gula kvar. Skölj från dem inom kallt vätska. Skiva citronen och placera eller sätt de inom en kastrull tillsammans tillsammans med maskrosblommorna samt vatten. koka upp samt låt småputtra i ca 15 minuter, låt sedan blandningen stå i en dygn inom rumstemperatur. Sila bort blommorna och citronen genom en kaffefilter alternativt en ren linnehandduk liksom du ej är skrämd om. Häll vätskan inom en kastrull och blanda i sockret, koka upp och låt koka vid svag värme i ca 1 &#; timme. Vätskan hälls sedan upp inom värmda glasburkar burkar tillsammans lock. Hållbar ca en halvår.
Maskrosté – Recept
I denna artikel ger jag mitt favoritrecept på maskrosté!
Samla några fräscha maskrosor och gör enkelt detta maskrosté som är både näringsrikt och uppfriskande på vårkanten!
Detta maskrosté är ett enkelt te som görs på färskplockade maskrosblommor på våren. En riktig vårspecialitet som är enkel, snabb och god att göra!
Man kan faktiskt göra olika recept med maskrosor, som oftast annars betraktas som ett ogräs. Förutom maskrosté så har jag även gjort ett recept på maskrossirap, vilket är också är riktigt trevligt.
När man gör maskrosté vill man bara använda den gula biten av blomman. Den gröna biten är inte giftig, så skulle en liten bit följa med är det ingen fara, det kan dock göra smaken lite bittrare.
Utöver att det är gott så är maskrosor faktiskt fulla av vitaminer och mineraler. Detta maskrosté förbättrar även matsmältningen, och kan hjälpa lugna en orolig mage. Gott både till att starta dagen, såväl som till aftonthéet!
Tänk på att ge just rengöringen lite extra uppmärksamhet i receptet, så att det verkligen är snyggt och prydligt bland blombitarna innan man går vidare.
Kort sagt så älskar jag detta maskrosté och tycker de är både gott, såväl
Här är vårt recept på hemmagjord maskroshonung
| Svårighet | Låg |
| Förberedelse | minuter (beroende på önskad densitet) |
| Portioner | Cirka 35 koppar |
Maskros har många positiva effekter tack vare sina vitaminer och mineraler. Våra mormödrar kände till dess effekter och älskade att använda den i huskurer.
Eftersom det är vår huvudingrediens ska vi presentera den lite. Som namnet antyder är maskros användbar för att bekämpa olika åkommor.
Den kan användas för att förbereda olika drycker och rätter. Vi kan njuta av den i sallad, vin, sirap eller, till exempel, i form av honung som vi förbereder tillsammans.
En annan speciell egenskap hos maskros är att den kan användas hel, från blomma till rot.
Den är inte populär bland trädgårdsmästare, men den är en fröjd för herbalists. Den växer överallt. Vissa människor störs av den i gräsmattan, så de blir av med den.
Visste du att de första referenserna till maskrosor och deras användning går tillbaka till medeltiden?
Eftersom maskrosor kan användas hela är deras hälsofördelar också komplexa. De innehåller många viktiga vitaminer och mineraler.
Bland vitaminerna finns A, B2, C, D. Andra nyttiga ämnen är tanniner, fruktos, f