Fläder växer
Sortguide: Fläder
-Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Cramers Blommor och Wexthuset–
Gammal klassiker i många olika format
Den klassiska, vitblommande flädern vi brukar göra saft på blommorna av känner nog de flesta till. Den där som lätt åker på löss och kan växa sig hög som ett träd om den inte beskärs regelbundet. Men det finns väldigt många fler olika sorters fläder för dig som vill ha en lite mer beskedlig saftmakarbuske i trädgården. Tänk på att även om du kan göra saft på både blommor och bär så ska bären kokas, ät aldrig råa bär (och barken är giftig).
Visste du att det finns mörkbladiga sorter med rosa blommor? Gulbladiga, och brokbladiga? Vissa sorter har tagits fram för att ge mer och större bär, andra funkar utmärkt för att skapa kontraster i buskageplanteringar så du slipper den gröna gröten. Och så finns det pelarsorter, dvs såna som har ett naturligt smalt växtsätt som inte behöver hållas efter lika hysteriskt med sekatören. 🙂
Istället för japansk lönn
Just de mörkbladiga sorterna med svarta eller dovt mörkröda blad är jag lite extra svag för eftersom de är så bra alternativ till japanska lönnar. De finns både med finflikigt bla
Fläder
Fläder (Sambucus nigra) är art i familjendesmeknoppsväxter. Arten förekommer naturligt inom Europa mot västra Sibirien, nordvästra Afrika, Turkiet samt över Kaukasus och Iran till Indien. Fläder växer i låglandet och inom bergstrakter upp till 1 meter ovan havet.[1] Arten odlas även på andra håll, både som prydnadsväxt och på grund av sina olika användbara växtdelar.
Det existerar en massiv buske alternativt träd liksom kan bli upp mot 10 meter högt.[1] Grenarna har rent vit den mjuka näringsrika vävnaden som finns inuti ben viktig för produktion av blodceller. Bladen sitter motsatta, dem är gröna och parbladiga. Fläderblommorna sitter i tillplattade, breda blomställningar och äger en karakteristisk stark samt söt lukt, som framförallt lockar flugor som pollinerare[2]. De små blommorna existerar vita alternativt svagt gulaktiga med ljusgula ståndarknappar. Blommorna är oftast i fem delar, tillsammans fem foderblad, fem kronblad, fem fria ståndare samt tre fruktblad, vilket liksom senare fullfölja att frukten bildar tre kärnor (tre frukter). Blommorna är hermafroditiska. Frukterna existerar botaniska små frukter från växter och blir först röda, men dem blir senare svarta samt glänsande. Arten blommar inom juni-juli samt bären mognar under augusti.
Det finns även odlingssorter av fläder som skiljer sig ifrån vildformen inom färg, til
Fläder: beskrivning, sorter, plantering och skötsel
Fläder är en otroligt populär och välkänd buske med en mängd olika arter. Några av dem är kända för den läkande effekt som många trädgårdsmästare noterar. Vanligtvis lockar omnämnandet av en äldre in tankarna på en bild av en byträdgård bevuxen med ogräs. Men för närvarande, med tillkomsten av nya sorter och sorter, har denna växt blivit mer plastisk när det gäller stilistik. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på fläderbäret och ta reda på hur man tar hand om det ordentligt.
Vad det är?
Fläder är en växt som kommer från det blommande släktet och familjen adox. Förr ingick det angivna släktet i kaprifolfamiljen, eller stod till och med ut i en separat kategori som kallas fläderbär. Enligt beskrivningen är fläder en mycket dekorativ och flerårig buske som producerar bär i slutet av sommaren eller tidig höst. Busken är stor, flerstammig och lövfällande. Bärklasar på den kan vara scharlakansröda eller blåsvarta. Bären är små. De används ofta vid beredning av aromatiska viner, juicer, geléer och sylt. Fläderfrukter smakar bittert, så det rekommenderas inte att lämna dem utan värmebehandling.
Blad