Varför heter det fryspåsar

Förvaringspåsar och fryspåsar är båda typer av plastpåsar avsedda för matförvaring, men de har distinkta egenskaper och syften. Här är de viktigaste skillnaderna mellan dem:

Förvaringspåsar:

Ändamål: Förvaringspåsar används vanligtvis för korttidsförvaring av matvaror i kylskåp eller skafferihyllor. De är lämpliga för att förvara matrester, smörgåsar, snacks och annan mat som inte behöver frysas för långtidsförvaring.

Material: Förvaringspåsar är gjorda av tunnare och lättare plast, vanligtvis polyeten (PE) eller polypropen (PP). Det tunnare materialet gör dem mindre hållbara jämfört med fryspåsar.

Tätning: Förvaringspåsar har ofta en enkel stängningsmekanism, såsom en dragkedja eller en vikbar flik. Dessa förslutningar är bekväma för enkel åtkomst och snabb försegling men ger kanske inte en lufttät försegling under längre perioder.

Temperaturtolerans: Förvaringspåsar är utformade för att användas i kylskåp där temperaturen varierar från cirka 0 grader till 4 grader (32 grader F till 40 grader F). De är inte lämpliga för minusgrader och skyddar eventuellt inte mat från frysen.

Användande: Förvaringspåsar är

Frysp&#;sar – f&#;r frysf&#;rvaring

För för att undvika för att din frysta mat blir skadad inom frysen krävs det fryspåsar som klarar av kylan, och vilket försluts tillsammans så lite luft likt möjligt inuti så för att påsen ligger så tätt emot maten som möjligt. 

Användningsområden för fryspåsar

Frysning av matvaror

Det mest uppenbara användningsområdet är att använda fryspåsar mot att frysa in matvaror. Påsarna är idealiska för att förvara kött, sjömat, grönsaker, bär och andra livsmedel, samt de hjälper till för att bevara livsmedlens kvalitet genom att förhindra frysbränna samt minska risken för fuktinträngning.

Förvaring av hemlagad mat

Använd fryspåsar för för att förvara hemlagade rätter såsom du äger lagat inom förväg. detta gör för att du är kapabel planera måltider och äga färdiga alternativ i frysen.

Isblock för kylboxar

Fyll fryspåsar tillsammans vatten samt frys dem för för att skapa isblock. Dessa isblock kan sedan användas för att hålla mat samt drycker kalla i kylbox

Maten som kan frysas – tänk på det här

Så länge håller maten i frysen

Kan man frysa in all mat?

Grönsaker, kött, bröd och rester. Det mesta går utmärkt att frysa. Men sedan då? Hur länge håller sig maten fräsch i frysen.

– Hur länge som helst, säger Marie-Louise Danielsson-Tham är professor i livsmedelshygien.

Funderar du på om de frysta kantareller från går att äta? Varför blir det alltid frost på de frusna bären eller undrar du varför du ska använda fryspåsar och inte vanliga plastpåsar?

Frågorna kan verkligen hopa sig när det dyker upp gamla reliker ur frysen eller när årets blåbärsskörd ska frysas in på bästa sätt.

Marie-Louise Danielsson-Tham är professor i livsmedelshygien och har svar på det mesta som handlar om frysta varor och hur de ska hanteras.

– Inget blir farligt av att ligga i frysen, säger Marie-Louise. Bakterier och virus som kan göra maten dålig i kylen, ”sover” i frysen. Däremot fortsätter enzymerna att jobba i frysen och gör att feta livsmedel så småningom kan härskna.

Maten kan smaka sämre men man blir inte sjuk av det.

När du ska packa in mat som ska frysas finns det några saker som är bra att veta.

– Använd fryspåsar, de håller bättre oc