Kan man frysa om tinade kanelbullar

Kanelbullar

Kanelbulle som även är känd som kanelsnäcka och kanelsnurra förekommer främst i norra Europa samt Nordamerika och är ett bakverk som i huvudsak är gjort på vetemjöl med fyllning av socker och kanel. I Sverige vet man att kanelbullen förekommit i någon form sedan åtminstone talet men den variant som idag är känd som kanelbulle skapades troligtvis på talet. Trots detta dröjde det ända tills talet innan kanelbullen blev vanligt förekommande.

Vanliga ingredienser i kanelbullen är smör, mjölk, jäst, mjöl, socker och kanel. Det är också vanligt att smaksätta degen med kardemumma vilket jag gjort i detta recept. Efter att ha kavlat ut den jästa degen fördelar man fyllningen jämt och rullar ihop allt för att sedan skära degen till enstaka bullar. Bullarna placeras i pappersformar, penslas med ägg och pärlsocker strös sedan över innan de gräddas. även om pärlsocker verkar vara vanligast som topping i Sverige finns det många andra varianter som sötmandel och glasyr is

Så håller du dina nybakta bullar färska längre – enkla knep som fungerar!

Nybakta bullar är en fröjd, men för att de ska hålla sig saftiga och färska måste de förvaras på rätt sätt. Oavsett om det handlar om kanelbullar, vaniljbullar eller kardemummabullar, finns det några smarta knep som gör att du kan njuta av dina bullar flera dagar i rad. 

Hur du förvarar kanelbullar och andra goda bullar på bästa sätt

Du har precis bakat en sats bullar, doften sprider sig i köket och de ser perfekta ut. Men hur ska du förvara dem så att de håller sig saftiga och goda så länge som möjligt? Här kommer våra bästa tips för att förvara bullarna på rätt sätt, så att du kan njuta av dem även dagen efter!

1. Låt bullarna svalna helt

Det kan vara frestande att slänga in bullarna i en burk direkt, men att låta dem svalna är superviktigt. När bullarna är varma släpper de ifrån sig fukt, och om du stänger in dem för tidigt kan de bli kladdiga. Låt dem svalna på ett galler i rumstemperatur först.

MISSA INTE:Snabba kanelbullar på färdig pizzadeg

2. Förvara i en lufttät behållare

För att hålla bullarna färska bör du förvara dem i en lufttät plastpåse eller en burk med lock. Vill du undvi

  • kan man frysa om tinade kanelbullar

    • Jo, det existerar visst okej att frysa om upptinad mat

    1 från 3

    Det är helt okej för att frysa ifall mat flera gånger, så länge detta inte är skämt. - Foto: TT NYHETSBYRÅN

    2 av 3

    Även färdigmat kan frysas igen – om ni tinade den rätt från början. - Foto: Svenska Dagbladet/TT

    3 av 3

    När maten väl är tinad bör den ej stå inom kylskåpet för länge innan du äter den. - Foto: TT NYHETSBYRÅN

    Publicerades: 3 oktober , , Uppdaterades: 7 Mar ,

    Trodde du för att upptinad föda aldrig kunna frysas igen? Det kunna den, dock du måste göra vid rätt sätt.


    Läs mer ifrån Nyheter24 - vårt nyhetsbrev är kostnadsfritt Prenumerera

    – Föreställningen att ni inte är kapabel frysa redan upptinade livsmedel igen existerar en legende, säger dietisten Tina Hanes, till New York Times.

    Enligt hon är detta helt säkert att frysa om inom princip allt, så länge det tinas ordentligt – alltså inom kylskåpet samt inte bara framme inom rumstemperatur. inom så fall kan ni frysa ifall allt ifrån